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簡単レシピ
しょうが焼き風焼そば
玉ネギとひき肉たっぷりのしょうが焼き風の焼きそばレシピをご紹介します。
甘辛いしょうが焼き風の味付けがとっても食欲をそそりますよ~

材 料(2人分)
・焼きそば麺 ・・・・2袋
・玉ネギ ・・・・1/2個
・合びき肉 ・・・・150g
・a(・しょうゆ ・・・・大さじ1、・みりん ・・・・大さじ1、・おろししょうが ・・・・1かけ分、・砂糖 ・・・・小さじ1/2)
・サラダ油 ・・・・大さじ1
・塩・コショウ ・・・・適宜

作り方
1.玉ネギは皮をむいて薄切りにする。aは合わせておく。
 
2.フライパンにサラダ油を熱したら玉ねぎ・ひき肉を炒め、肉の色が変わってきたらaの半量を加える。
 
3.2に麺を加えて炒めたらaを加え、炒め合わせる。塩・コショウで味を整えたら出来上がり

最後に一言
aを麺に加えたら全体にいきわたるように手早く炒め合わせてくださいね
ショウガがお好きな方はさらに千切りショウガを加えてもGoodです!


※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。 

 

 


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